Диетата при глаукома – какво да не ядем, значението на доброто хранене

След диагнозата „глаукома на очите“ е важно да изберете правилната дневна диета. Храненето при глаукома трябва да бъде правилно и балансирано. Диетата е доминирана от микроелементи, вещества и антиоксиданти, които имат положителен ефект върху зрителния нерв. Рационалното и здравословно хранене помага за подобряване на функционирането на очите. Също така диетата води до по-мек ход на заболяването и бързо възстановяване. Храненето е допълнителен компонент към медикаментозното лечение.

Полезни витамини и микроелементи

Витамини при глаукома

Диетата за глаукома на окото включва допълнително използване на витамини и микроелементи. Количеството им се попълва чрез консумация на съответните продукти. Полезни свойства, представени в таблицата:

ВитаминИзпълнявани функции
Група ВСред витамините от група В за глаукома на очите са необходими В1, В2, В6 и В12. Те определят хода на окислителните реакции в организма. Също така изброените вещества са отговорни за нормалния растеж на клетките и метаболизма на въглехидратите. За да се осигури на организма микроелементи, диетата включва мая, ядки, млечни продукти, месо и риба.
Витамин СВитаминът има способността да излиза напълно от тялото в рамките на 1-2 дни. Ето защо, когато се диагностицира „глаукома на очите“, количеството му трябва да се попълва ежедневно. Веществото допринася за бързото намаляване на очното налягане. Не можете да приемате елемента в неограничени количества. Това е изпълнено с повишено съсирване на кръвта. Цвеклото, червените чушки, цитрусовите плодове и спанакът са богати на него.
Витамин АЗабавя развитието на глаукома на очите. Има способността да се натрупва в тялото. Преди да използвате храни с високо съдържание на вещества, трябва да се помни, че дългият процес на готвене или дългото лежане на чист въздух допринася за загубата на полезни микроелементи. За да се поддържа бета-каротинът в нормални количества, в диетата се включват зеленчуци и плодове с червен и оранжев цвят.
Витамин ЕПоради антиоксидантните свойства, той е незаменим в диетата за глаукома на окото. Ускорява процеса на създаване на междуклетъчни и поддържане на колагенови влакна. Всичко това води до правилното развитие на съединителната тъкан в очите. Микроелементът се съдържа в растителните масла. Присъствието му се отбелязва и в пресни билки и морска риба.

 

Антиоксиданти при глаукома на очите

За да се отървете от глаукома, диетата на пациента трябва да съдържа антиоксиданти в точното количество. Важен е лутеинът. Той прониква в тялото заедно с консумираната храна. От веществото се образува каротеноид-зеаксантин, който е отговорен за обновяването на ретината и допринася за лесното протичане на свързаните с възрастта промени в очите. Също така, диетата трябва да включва храни, богати на зеаксантин и ликопен.Важните хранителни източници на микроелементи включват плодове, зелени зеленчуци, зърнени храни, месо, риба.

Цинк при глаукома

Микроелементът цинк се намира в ретината и нервните окончания на очите и е отговорен за нормалното функциониране на органа. Цинкът е отговорен за транспортирането и нормалното усвояване на витамин А.липсата на елемента води до влошаване на адаптацията на зрението в тъмното. За попълване на запасите от цинк в диетата на пациента трябва да се добавят грах, свинско месо, патешко месо, пуйка, както и черен дроб, боб и елда.

Омега-3 за очите

Омега-3-мастната киселина се отнася до полиненаситени киселини. Достатъчното му ниво в организма води до нормализиране на налягането вътре в очите. Също така, Омега – 3 помага за фокусиране на зрението. Киселините подпомагат функционирането на клетките и регулират кръвното налягане. Храни, богати на такова вещество, се предписват на пациенти със синдром на сухото око. Омега – 3 се съдържа в риба (сардина, сьомга, риба тон), ленено семе и масло, орехи и пресни билки. Когато е забранено използването на изброените компоненти, на пациента се предписва рибено масло.

Значението на правилното хранене

Правилно подбраната и оформена диета има положителен ефект върху зрителния нерв. Това от своя страна помага за подобряване на метаболизма и забавя процеса на развитие на глаукома. Особено важно е да се спазва диета за катаракта. Това се дължи на високата вероятност за преход към глаукома. Диетата се избира от диетолог въз основа на състоянието на пациента. Не се препоръчва самостоятелно преминаване към различна диета. Това се дължи на важността на правилното изчисляване на количеството микроелементи и вещества за ежедневната диета.

Списък на храните

При глаукома на окото трябва да преминете към правилно хранене, компонентите на което се определят от диетолог. Съществуват обаче общи списъци с препоръчани и забранени храни в диетата. Ако следвате препоръките и приготвяте ястия от тези съставки, ходът на заболяването ще се забави и възстановяването ще дойде по-бързо.

Разрешени компоненти на диетата за глаукома на окото

Ежедневната диета трябва да включва такива храни:

  • съставки от млечен и ферментирал млечен произход;
  • соеви продукти;
  • зърнени храни: овесени ядки, елда и просо;
  • постни месни или зеленчукови бульони;
  • месо и риба с нисък процент мазнини;
  • слаби зелени или черни чайове.

Какво не може да се яде?

От диетата на пациент с глаукома на очите се изключва:

  • купени супи или отвари;
  • подправка;
  • сладкиш;
  • мазни риби и меса;
  • консервирани храни;
  • алкохол;
  • силен чай и кафе;
  • сода.

Лекарите препоръчват да се пие минерална вода без газ. Той е обогатен с витамини и полезни вещества за зрението. Като заместител са подходящи компот, узвар или отвара от плодове и лечебни билки. Преди да започнете диетично хранене, трябва да се консултирате с лекар. Следвайки дадените препоръки, както и инструкциите на лекарите, можете постепенно да възстановите здравето на очите без усложнения за тялото.