Един от продуктите, богати на калций, магнезий, калий и натрий се смята за целина. Тези елементи са необходими на организма за нормалното функциониране. Липсата води до развитие на различни болести. Счита, че целина — това е най-богат източник на жизнено необходими вещества, които са способни да се пребори с хипертонията. Неговото предимство е, че може да намали налягането и това е отдавна известен на народната медицина. Повечето хора и не подозират за лечебните свойства на този продукт, ето защо трябва да се запознаете по-отблизо с целина.
Съдържание
Каква е ползата от растенията?
Целина, забавя процеса на стареенето на клетките. Това се случва благодарение на съставни: протеини, киселини, микро – и да включите макро -. Те ценят „младост“ на организма. Целина широко се прилага и за лекуване на функционалните смущения на нервната система, което се характеризира с умора. Етерично масло, което се намира в стебельках и грудки зеленчук, отговорен за секрецията на стомашния сок. Зелените разрешено да се прилагат в дневния хранителен режим на диабетици, а неговите съставки ефективно се борят с наднормено тегло. Калории продукта си отиват повече на неговото усвояване от организма. Билки може подобряване на водно-електролитния обмен и ще бъде задължително в диетата на възрастните хора. Зеленчук е способен да намали натоварването на кръвоносната система и да се спре развитието на инфаркт, инсулт и атеросклероза.
Как целина се отразява на натиск?
Целината понижава кръвното налягане, което е научно изследван и потвърдено. Активни вещества фталиды помага на артериите да се отпуснат мускулите. А това подобрява притока на кръв, понижава количествен състав на стресови хормони и предотвратява съдовите спазми. Достатъчно 4 стръка растения в ден ви помага да доведе налягане в норма, а консумацията на сок е в състояние да изчистите подслон. В състава на етеричното масло влиза вазодилататор средство под името бутилфталид. Сосудорасширяющие и диуретици свойства придават на зеленина функции и го правят ефикасно средство при повишено налягане. Зеленчук е богат на калий, калций и магнезий. И повишаване на употребата на тези вещества ще помогне за понижаване на налягането.
Както е при повишено налягане?
Способността целина намаляване на високо кръвно налягане отдавна се използва в народната медицина.
При редовната употреба на растения в салати и други ястия може да се постигне нормализиране на нивото на холестерола в организма. Често този фактор води до повишаване на налягането и развитието на хипертония. Именно наличието на бутилфталидов в зеленина се бори с това явление. И пиенето на зеленчук трябва да бъде задължително в диетата на всеки човек, който страда от повишено налягане. За прилагането на подходящи семена, ,, листа и дори корен. Семена често се използват като подправка при приготвянето на храна. Листа и стъбла се използват за салати от зеленчуци. А ето корен е подходящ за големи и първите голямо разнообразие от ястия.
Само 2 супени лъжици всички части от целина съдържат повече от 2,5 калории (в 100 грама — 16 kcal) и осигуряват организма с повече от 100% rda на всички витамини. Зелените подходяща дори за този, който „седи“ на диета. Така употребата на хранителни фибри, прочиства организма от токсини и шлаки. Достатъчно е да се консумират само 100 грама листа или стъбла на ден, за да получите дневната норма витамин с. Също така организмът ще бъде предоставена на 90% бета-каротинами и 80% ретинол.
Състав на зеленина
Състав | Елемент | Действие |
Витамини | В1 | Бори се с умора, нормализира обмяната на веществата |
В2 | Регулира кръвообращението | |
В3 | Нормализира холестерола в кръвта | |
В5 | Стимулира производството на антитела | |
В6 | Се борят с холестериновыми табели по стените на кръвоносните съдове | |
В9 | Поддържа състава на кръвта в норма | |
Д | Пречиства кръвоносните съдове | |
Макроелементи | Магнезий | Помага усвоени други елементи в организма и солям |
Калцият | Участва в съсирването на кръвта | |
Калий | Поддържа нормалното функциониране на сърцето | |
Натрий | Отговаря за концентрацията на кръвта | |
Фосфор | Стимулира растежа и развитието на организма | |
Микроелементи | Желязо | Бори се с анемия, влиза в състава на хемоглобина |
Манган | Участва в кроветворении | |
Мед | Образуват червените кръвни клетки | |
Цинк | Нормализира кръвообращението |
Ограничения при използването на зелена целина
Епилепсията е противопоказание за употреба на целина.
Категорично се забранява при такива заболявания и състояния:
- епилепсия;
- разширени вени;
- тромбофлебит;
- гастрит;
- язва на стомаха и дванадесетопръстника;
- панкреатит;
- камъни в бъбреците и пикочния мехур;
- проблеми с щитовидната жлеза;
- алергия;
- повишената киселинност.
Връх, който е приемлив за консумация е 150 грама.
Дори при неоцененных лечебните свойства на консумацията на голямо количество растения носи на организма повече вреда. Целина е противопоказан за бременни и кърмещи жени. Това вещество, като апиол лесно предизвиква спонтанен аборт и понижаване на кърмене. В период на кърмене на детето е напълно допустимо промяна във вкуса на млякото и бебе може да откаже да яде. В период на менструация не е желателно да се консумират поради риск от засилване на кървенето.